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材料:
鲈魚550克,洋蔥100克頻河,錫紙(zhǐ)包1個,小蔥絲少(shǎ畫月o)許調料海(hǎi)鮮醬、糖、味精各少(sh的草ǎo)許
做法:
1、鲈魚宰殺洗淨,入油炸至金(jī很輛n)黃(huáng)。洋蔥切絲。鐵闆燒熱為關(rè),放上錫紙(zhǐ)包書市,鋪上洋蔥絲。
2、鲈魚入鍋,加調料煮入味,放在錫紙(z什熱hǐ)包内,撒上洋蔥絲、小蔥絲即可。
小訣竅:
特點
蔥香四溢,鲈魚味濃